Mittwoch 24.Juni 2015: Zwei Buchten auf einen Blick


Als Panorama-Bild passen die Baie de Opunohu (links) und die Baie de Cook mit dem Mt. Rotui in der Mitte auf ein Bild. Beide Buchten sind durch Riffe geschützt und haben einen gut befahrbaren und betonnten Pass. Ideale Buchten zum Ankern mit spektakulärer Sicht nicht nur auf den Mt. Rotui sondern auch auf die Felsen des Vulkankraters im Hintergrund aus dem Moorea entstanden ist. 

Wir ankern derzeit im Scheitel der Baie de Cook vor dem Club Bali Hai Hotel, deren WLAN wir auf unserem Boot empfangen können. Ausserdem lassen sie die Segler mit ihren Dinghis anladen. Äusserst freundlich die Polynesier. 


Ein Bild lebt von Kontrasten. Farbliche Kontraste finden sich hier nur wenige. Ausser dem Himmel ist alles Grün. Das Ananas-Feld im Vordergrund gehört zum Lycée Agricole d'Opunohu. Hier werden angehende Landwirte ausgebildet und Forschung betrieben. 


Eine Ananas braucht 18 Monate von der Saat bis zur Ernte. Die Blüte entwickelt sich über 3-6 Monaten zur Frucht. Nach der ersten Ernte bildet sich eine zweite und eine dritte Blüte und damit die Frucht, wobei die Qualität mit jeder Ernte abnimmt. Nach 4 Jahren hat die Pflanze ihr Lebensende erreicht.  


Die Landwirtschaftsschule produziert eigene Produkte und verkauft sie im schuleigenen Landen sowie in den Geschäften der Umgebung. Ihre Ananas- und Bananen-Glaces sind sehr schmackhaft und voller Aroma. Die Ananas/Vanille-Konfitüre werden wir in den nächsten Wochen ausprobieren. 



Keine Kommentare: